Steaks de 3-5oz
El proceso de congelado inmediato empleado permite mantener las características de sabor, textura y nutrientes del atún. Nuestro lomo de atún es una gran compañero para los Chef mas exigentes. Ya sea que lo uses para: carpaccio, sashimi, tartar, sushi, ceviche, tiradito, sellado o a la parrilla. Solo pasa el lomo de tu congelador al refrigerador un día antes de su uso y veras la calidad de este producto.