Tostada italiana de salchicha de atún (Crostini di tonno)

Tostada italiana de salchicha de atún (Crostini di tonno)

05 de May, 2022Enrique Espinoza

Ingredientes:

440 grs. Salchicha de atún Rossonero 
Pan de barra de calidad
Salsa de tomate Prego con champiñones
Queso mozzarella, cheddar o asadero
Arugula
Chile de arbol quebrado


Instrucciones:

  1. Cocina las salchichas con un poco de aceite a fuego bajo por 12 minutos
  2. Unta salsa de tomate sobre las rebanadas de pan
  3. Agrega una capa de queso mozzarella rebanado delgado
  4. Tuesta el pan en el horno hasta que el queso se funda y llegue al dorado deseado
  5. Corta las salchichas de atún en rodajas
  6. Arma tu tostada con la salchicha rebanada encima y arugula encima
  7. Espolvorea chile de arbol al gusto

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