Ingredientes:
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500g tortellini (o tu pasta favorita)
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3 dientes de ajo
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1/4 taza de caldo de verduras
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1 lata de tomates en cubos con todo y jugo
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2 tazas de espinacas
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sal&pimienta
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queso parmesano al gusto
Instrucciones:
Descongela y parte en rodajas las salchichas de atún ROSSONERO. Cocina a fuego medio con un chorrito de aceite, meneando ocasionalmente hasta que dore un poco.
Agrega el ajo, caldo, la lata de tomates y el tortellini. Cocina por 5-7 minutos o hasta que la pasta este cocinada y la salsa haya reducido a tu gusto.
Agrega las espinacas y deja que marchite. Sasona con sal & pimienta y sirve con parmesano al gusto.
Receta por KARLALZ