Salchichas de atún con relish de maíz dulce

Salchichas de atún con relish de maíz dulce

Ingredientes:

  1. Salchichas de atun ROSSONERO
  2. Pan de tu preferencia
  3. Maiz dulce congelado 500g
  4. 1 pimiento rojo en cubos
  5. 1 pimiento amarillo en cubos
  6. 1 pimiento naranja en cubos
  7. 2 tazas vinagre de manzana
  8. 1 taza de azúcar 
  9. Chile Serrano en rodajas delgadas (opcional)

 Preparación:

Cocina la salchicha de atún ROSSONERO a fuego bajo por 13 minutos. En un olla aparte, mezcla todos los ingredientes menos el pan y llévalo a hervir por 20 minutos a fuego bajo. Tuesta el pan al gusto y ensambla tu sándwich agregando arugula al final.

Acompaña con alguna cerveza Brown ale, Pale ale o un chardonnay californiano.

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